描述：“是药三分毒”的道理，相信很多人都知道，这也就说明了我国中医为什么如此被看好的原因，中医重在调理，利用天然草药以及日常生活中的饮食习惯对体内微循环进行调理以达到平衡来治疗疾病，同样的道理白癜风患者的饮食调理也可以达到这个效果。
白癜风患者的饮食调理，是根据中医平衡饮食的原则，根据病情为患者打造自己的个性食疗，合理调配，帮助患者改掉偏食的习惯，增加酪氨酸酶，减少谷胱甘肽和维生素的摄入，让患者的饮食变得更加科学，加快白癜风的康复。就白癜风患者的食疗，中研医院的专家说，白癜风患者还需要补充多种矿物质来使身体达到平衡的状态，以下就是为患者朋友罗列出来的富有矿物质的食材：
铁
丰富来源：可可粉、马铃薯、精白米、黄豆粉、麦糠和小麦黄豆混合粉;
良好来源：干果;
一般来源：芦笋、豆类、强化面包、扁豆、花生、豌豆、菠菜。
锌
丰富来源：面筋、米花糖、芝麻糖、口糖、调味品和小麦麸;
良好来源：西瓜子、花茶、花生酱、花生;治疗白癜风
一般来源：豌豆黄、香菇、银耳、黑米、绿茶、红茶、豆类、金针菜和全谷制品(如小麦、大麦和燕麦等)。
钙
丰富来源：黄玉米、芝麻酱、蚕豆、小麦、干酪、黄豆粉等;
良好来源：全蛋粉、花茶、小茴香、紫菜、红茶、青茶、绿茶、芹菜、炼乳、杏仁、鱼子酱、无花果、绿叶菜、豆奶、冰淇淋等;
一般来源：木耳、香菜、花生、韭菜、榨菜、毛豆及豆类、白豆腐丝、腐乳、酸奶、面包、甘蓝、杏干、桃子、橄榄、葡萄、菠菜和芽菜等。
铜
丰富来源：口蘑、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、黑胡椒、可可、肝等;
良好来源：蚕豆、鲜蘑菇、青豆、小茴香、黑芝麻、黄豆及其制品、松子、绿豆、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、香菇、毛豆、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、燕麦片、栗子、坚果、小麦胚芽等;
一般来源：绿豆糕、米花糖、香蕉、面包、黄油、花生酱、花生等。
通过以上的介绍，中研医院的专家提醒患者，如果发现白癜风，应及时到医院就诊，在医生的指导下进行有针对性的治疗，并遵医嘱养成有规律的生活习惯。只有这样白癜风才有可能被治愈，健康是属于您自己，希望您重视。早日获得康复。更多关于白癜风的知识，请咨询我们的在线专家或者拨打我们中研医院的专家热线电话：020-89886120。
